前の記事へ 次の記事へ

目次

小見出しも全て表示 閉じる

作り方

1.揚げる

肉まんを揚げる様子

Photo by 稲吉永恵

フライパンにサラダ油入れて中火にかけ、180度に熱します。サラダ油に菜箸を入れると、箸の全体から細かい泡がシュワシュワと絶え間なく上がってくると約180度です。

肉まんを2〜3分揚げ、全体がきつね色になったら油を切って完成です。

3. 肉まんアレンジ【チーズ】

青色の皿に盛られたチーズ肉まん

Photo by 稲吉永恵

調理時間 5分
チーズ肉まんは、肉まんにチーズをプラスするだけで手軽に楽しめる子どもに人気のアレンジです。とろけたチーズが肉あんによく絡み、より食べごたえのあるひと品に仕上がります。

電子レンジで温めるだけでも十分おいしいですが、トースターで軽く焼けばチーズに香ばしい焼き色が付き、さらに風味豊かな味わいを楽しめますよ。

材料（1個分）

肉まん、とろけるチーズ

Photo by 稲吉永恵

・肉まん……1個
・とろけるチーズ……10g

作り方

1.肉まんに切れ込みを入れチーズを挟む

肉まんに切り込みを入れてとろけるチーズを挟む様子

Photo by 稲吉永恵

肉まんに十字の切れ込みを入れ、とろけるチーズを挟みます。

2.レンジ加熱する

レンジでチーズを挟んだ肉まんを加熱する様子

Photo by 稲吉永恵

耐熱皿に肉まんをのせ、ふんわりラップをして電子レンジ600Wで1分ほど加熱します。

お好みでパセリや粗挽き黒こしょうを振って完成です。

4. 肉まんアレンジ【朝食】

丸皿に盛られた月見肉まん

Photo by 稲吉永恵

調理時間 5分
肉まんに卵を組み合わせる月見肉まんは、見た目も食べごたえもグンとアップするアレンジ。半熟卵のとろりとした黄身が肉あんと絡み、まろやかでコクのある味わいが楽しめます。

卵を加えることでボリュームも増すため、朝食にぴったりです。お好みでマヨネーズやしょうゆを添えてどうぞ。

材料（1個分）

肉まん、卵

Photo by 稲吉永恵

・肉まん……1個
・卵……1個
この記事を報告する
次のページ
作り方
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
レビューをする
loading
閉じる
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューをする
キャンセル
閉じる
レビューが完了しました
閉じる
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
削除
キャンセル
閉じる
コメントが削除されました
閉じる
肉まんに関する記事
前の記事へ

食パンだけで肉まんができる！レンジで作るレシピに「思いのほか簡単」「もっちもち」
肉まんレシピは蒸し器なしで作れる！フライパンやレンジでふわふわに仕上げる方法

次の記事へ
肉まんの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ