巻いて焼くだけ！韓国で人気を集めた「ベーコンチーズおにぎり」

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調理時間 10分

韓国で人気を集めた「ベーコンチーズおにぎり」。おにぎりにベーコンとチーズを巻いて焼くだけの、手軽に作れるアレンジレシピです。

こんがり焼けたベーコンの香ばしさと、とろけるチーズのコクが魅力。ボリューム感もあり、軽食やパーティーメニューにもぴったりですよ。

口コミ・SNSの反応

おいしそうすぎる。飯テロ！
作ってみたい
見た目もかわいい

Webライター

pomipomi

SNSで話題のライフハックや裏技に日々挑戦中。試してみてよかったものも、“う〜ん”というものも含めて、ひとつのアイデアとして紹介しています。

材料（4個分）

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作り方

1.ごはんに味付けをして俵型に成形する

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ごはんにケチャップとコンソメを加え、ムラのないように混ぜ合わせます。

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ごはんを4等分にし、ベーコンの幅に合わせて俵型に成形します。しっかり握っておくと、焼く際に崩れにくくなりますよ。

2.巻く

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チーズを半分に切り、ベーコンの上に2枚並べます。その上にごはんをのせます。

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端からクルクルと巻きます。

3.焼く

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フライパンにバターを入れて熱し、2の巻き終わりを下にして並べます。弱めの中火でじっくりと焼きます。

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焼き色が付いたら裏返し、反対の面も焼きます。

4.仕上げ

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皿に盛り、パセリを散らせば完成です。

満足感がすごい。パーティーメニューにもぴったり

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途中でベーコンが剥がれてしまわないか心配していたものの、ベーコンが剥がれることなくきれいに焼き上がりました。

ベーコンとごはんの隙間からチーズがとろりと溶け出し、見た目からして食欲をそそります。

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バター×チーズ×ベーコンという、なんとも背徳感のある組み合わせ。しょっぱめの味を想像しながらひと口食べてみると、ごはんがほどよく中和してくれるため、絶妙にバランスの取れた塩味に仕上がっています。

チェダーチーズの濃厚でクリーミーな味わいが効いており、ベーコンの肉々しい旨みが食べごたえをプラス。ひとつでも満足感ばっちりです。

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そのまま盛り付ければ見栄えがよく、半分にカットすれば手軽につまめるのも魅力。世代を超えて喜ばれそうなひと品なので、ホームパーティーや家族が集まる日のメニューにも活躍しそうです。

レパートリーに入れておけば、さまざまなシーンで活躍すること間違いなし。作り方も簡単なので、ぜひ気軽に挑戦してみてくださいね。

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