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おやつやおつまみに。「ちくわでたこ焼き風」のレシピ
Photo by pomipomi
調理時間
5分
そのままでもおいしいちくわですが、たこ焼き風にアレンジすると、また違った味わいに。おやつやおつまみにぴったりなひと品になります。
炒めて味付けするだけなので、チャチャッと作れるのが嬉しいポイント。「たこ焼きが食べたいけれどタコは高い、家にたこ焼き器もない……」というときにもおすすめです。
炒めて味付けするだけなので、チャチャッと作れるのが嬉しいポイント。「たこ焼きが食べたいけれどタコは高い、家にたこ焼き器もない……」というときにもおすすめです。
Webライター
pomipomi
身近な食材や市販品でできる簡単レシピを、日々いろいろ試作中。macaroni では「これなら試してみたい」と思ってもらえるようなアイデアをお届けしています。
材料（2〜3人分）
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・ちくわ……4本
・たこ焼きソース……大さじ4杯
・マヨネーズ……適量
・青のり……適量
・かつおぶし……適量
・サラダ油……適量
・たこ焼きソース……大さじ4杯
・マヨネーズ……適量
・青のり……適量
・かつおぶし……適量
・サラダ油……適量
作り方
1.ちくわを切る
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ちくわを食べやすい大きさにカットします。
2.炒める
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フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、ちくわを炒めます。
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焼き色が付いてきたら、たこ焼きソースを加えて全体に絡めます。
3.仕上げ
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器に盛り付け、マヨネーズ、青のり、かつおぶしをかければ完成です。
つい手が伸びるおいしさ。縁日気分も楽しめる♪
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ソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしがかかっている時点で、見た目はすっかりたこ焼き風。食べるとしっかり歯ごたえがあり、たこ焼きのタコを思わせる食感を楽しめます。
噛むほどにちくわの旨みとソースの風味が重なり合い、つい「もうひとつ……」と手が伸びるおいしさ。こってりとした味付けで、ビールやハイボールもどんどんすすみますよ。
噛むほどにちくわの旨みとソースの風味が重なり合い、つい「もうひとつ……」と手が伸びるおいしさ。こってりとした味付けで、ビールやハイボールもどんどんすすみますよ。
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おやつやおつまみとしてはもちろん、自宅で縁日気分を楽しみたいときにもおすすめ。食卓がワイワイと盛り上がること間違いなしです。
使う材料が少なく、5分でサッと作れる手軽さも魅力。小腹が空いたときやおつまみに、ぜひ試してみてください。
使う材料が少なく、5分でサッと作れる手軽さも魅力。小腹が空いたときやおつまみに、ぜひ試してみてください。
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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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