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紅茶にジャム氷!? アヲハタ公式がすすめるアイデアを試してみた

ジャムでおなじみのアヲハタが、公式X(旧Twitter)にとあるフルーツティーの作り方をポスト。「紅茶にジャム氷を入れる」というユニークなアイデアに、注目が集まっています。

なんでも、「時間が経っても薄まるどころか、氷が溶けるほどにおいしくなる」のだとか。これは気にならずにはいられません。

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投稿で使われているジャムは、果肉感が魅力の「アヲハタ まるごと果実 白桃」。凍らせて紅茶と合わせるとは、さぞや贅沢な味わいのフルーツティーに仕上がりそうです。

SNSには「おいしそう」との声が相次ぎ、実際に試した人の口コミも上々。筆者も同じジャムを購入してきたので、さっそく作ってみたいと思います。

口コミ・SNSの反応

  1. おいしそう。試してみたい!
  2. 味が薄まらなくていい。発想が天才的
  3. 作ったらおいしすぎた
  4. 炭酸に入れてもいいかも

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pomipomi

SNSで話題のレシピやライフハックに日々挑戦中。試してみてよかったものも、“う〜ん”というものも含めて、ひとつのアイデアとして紹介しています。

作り方

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用意するのは「アヲハタ まるごと果実 白桃」とアイスティー。

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ジャムを製氷皿に入れて凍らせ、アイスティーと合わせれば完成です。

ジャムって凍るの?

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ジャムは冷凍しても固まりにくいのが一般的。そのためアヲハタの投稿にも「ジャムって凍るの?」といった疑問の声が寄せられています。

これに対しアヲハタは、「アヲハタのジャムは糖度が低いので、ほどよく固まります。耐冷保存袋で凍らせると、パキッと折ることができるかたさです」と回答。実際に試してみると、ご覧の通りちゃんと固まりました。

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製氷皿の種類によっては、氷を取り出しにくい可能性があるかもしれません。その場合は、製氷皿の底にぬるま湯を数秒当てると外れやすくなりますよ。

味の変化を楽しめる。果肉感もたまらない♪

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完成した「ジャム氷」をグラスに入れ、アイスティーをそそぐと……。

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見るからにおいしそうなビジュアル。カフェメニュー風のおしゃれさを醸し出しています。

来客のおもてなしにもよさそうな仕上がりです。

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ひと口目はストレートのアイスティー。時間が経つほどに氷が溶けて、桃のやさしい風味と甘みが加わり、フルーツティーへと変化していきます。

薄まるどころか、むしろ味わい深さを増していくのが嬉しいポイント。焦って飲む必要がないため、ゆったりとティータイムを過ごしたいときにぴったりです。

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氷が溶けるほどに果肉感を楽しめるのも、「アヲハタ まるごと果実 白桃」で作るからの醍醐味。贅沢な飲み心地を堪能できますよ。

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アヲハタいわく、ほかの「まるごと果実」で作ってもおいしいのだそう。「あんずジャム×アールグレイ」や「ブルーベリージャム×ルイボスティー」など、気分や好みに合わせてアレンジし放題です。

最後のひと口までおいしい。炭酸にも合いそう

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氷が溶けると味が薄まってしまうアイスティー。アヲハタの「まるごと果実」でジャム氷を作れば、そんな悩みとはもう無縁です。

最後のひと口までおいしいだけでなく、ごろっとした果肉感を楽しめるのもこのレシピの魅力。SNSの口コミにもある通り、炭酸と合わせてもよいのではないでしょうか。
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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。

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