HMで簡単。紅茶のパウンドケーキ

60 分

「紅茶のパウンドケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホットケーキミックスとサラダ油で、パウンドケーキを作りました。バターがなくても家にあるサラダ油で作りたいときにすぐ作れます♪しっとりと焼きあがったパウンドケーキのやさしい甘さと、紅茶の香りがたまらないひと品ですよ。

2020年4月1日 更新
レシピ
スイーツ・お菓子 粉類・皮 ホットケーキミックス ケーキ パウンドケーキ
LINEでmacaroniを送る
クリップ

ライター : macaroni 料理家　えも

調理師

元料理教室講師。現在はmacaroniの料理家として活動しています。食べることとお酒を飲むことが大好き。お菓子作りとイタリアンが得意。

材料

（17cm×8cmのパウンド型1台分）

下ごしらえ

・オーブンは180度に予熱します。

作り方

1

ボウルに牛乳、紅茶の茶葉を入れて、レンジ600Wで1分加熱します。取り出したら混ぜ、粗熱をとります。

2

別のボウルにサラダ油、グラニュー糖、卵を加えて泡立て器でよく混ぜます。

3

ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラで切るように混ぜます。

4

ある程度粉気がなくなったら、①を加えて粉気がなくなるまで混ぜます。

5

クッキングシートを敷いた型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで30〜35分焼きます。

6

オーブンから取り出したら型から外し、粗熱をとったら完成です。

コツ・ポイント

・オーブンの焼き時間は様子をみて調節してくださいね。
・紅茶以外に、ドライフルーツやチョコチップを加えてもおいしくつくれますよ♪

関連記事

チョコとバナナのしっとりパウンドケーキ。ちょっぴり大人な味わいです。

ほのかに香るスパイス。チョコとバナナのしっとりパウンドケーキ

「チョコとバナナのパウンドケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。バナナフレーク、チョコレート、くるみが入ったしっとり、ザクッとした食感が楽しめるパウンドケーキ。ほのかにスパイスの香りが口に広がり、ちょっぴり大人な味わいです。
しっとりふわふわ。基本のパウンドケーキ

しっとりふわふわ。基本のパウンドケーキ

「基本のパウンドケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。発酵バターが豊かに香る、基本のパウンドケーキです。基本をマスターすればアレンジもできますよ。しっとりふわふわのパウンドケーキはプレゼントにも最適です♪
秋の味覚がごろごろ。栗と抹茶のパウンドケーキ

秋の味覚がごろごろ。栗と抹茶のパウンドケーキ

「栗と抹茶のパウンドケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。濃厚な抹茶のパウンドケーキに甘栗がたっぷり入ったパウンドケーキを作りました。きび砂糖を使うことでコクが増し、贅沢な味わいになります。抹茶のほろ苦さときび砂糖のやさしい甘さに心がほっとするひと品ですよ。
この記事を報告する

編集部のおすすめ