栄養情報(1人あたり)
320kcal
20.5g
22.7g
10.1g
9g
1.7g
作り方
1
豚こま肉に、塩、こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶします。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚こま肉を広げて中火で焼きます。
3
カリッとしたら裏返し、全体がカリカリになるまで焼いて取り出します。
4
同じフライパンにもやしを入れ、しんなりするまで中火で炒めます。
5
ボウルに【たれ】の材料を混ぜ合わせます。
6
器にもやし、豚肉を盛り付け、⑤のたれをかけて完成です。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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