栄養情報（1個あたり）
179kcal
2.7g
7.3g
26.3g
25.6g
0.2g
下ごしらえ
・バターはレンジ600W20〜30秒加熱して溶かし、人肌に温めた牛乳と混ぜ合わせます。
・オーブンは200℃に予熱します。
作り方
1
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、塩を入れ、混ぜ合わせます。
2
牛乳と溶かしバターを加え、スケッパーで切るように混ぜます。
3
粉っぽさがなくなったら、手でひとまとめにします。
4
ラップで包み、冷蔵庫で20〜30分ほど休ませます。
5
まな板に打ち粉をして、めん棒で厚さ1cmにのばします。生地を半分に切っては重ねてを3〜4回繰り返して、層をつくります。
6
生地を厚さ2cmに伸ばして型で抜きます。残った生地をまとめてのばし、同様に型で抜きます。
7
オーブンシートを敷いた天板にのせ、表面に溶き卵または牛乳（分量外）を刷毛で塗ります。
8
200℃のオーブンで15〜20分焼いて完成です。お好みでメープルシロップや生クリームを添えて召し上がれ♪
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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