前の記事へ次の記事へ

ライター : pomipomi

Webライター

ミルクレープは春巻きの皮を使えば楽勝！

Photo by pomipomi

クレープとクリームを何層も重ねて作るミルクレープ。手間ひまがかかるため、筆者にとってはややハードルの高いスイーツだったのですが……。

「春巻きの皮を使えば簡単に作れる」という、なんとも斬新な情報をキャッチ。試してみたら想像以上においしくできたので、本記事で詳しい手順やコツをご紹介します。

ライター

pomipomi

SNSで話題のレシピやライフハックに日々挑戦中。試してみてよかったものも、“う〜ん”というものも含めて、ひとつのアイデアとして紹介しています。

レンジで簡単。春巻きの皮で作る「ミルクレープ」のレシピ

Photo by pomipomi

調理時間 10分

春巻きの皮とホイップクリームを重ねれば、あっという間に即席ミルクレープが完成。材料2つ、レンチンするだけの簡単レシピです。

材料（2〜4人分）

Photo by pomipomi

ミニ春巻きの皮 10枚
ホイップクリーム適量

コツ・ポイント

“しぼるだけ”のホイップクリームを使用する場合は、220ml入りのものを1本用意するとちょうど使い切ります。
通常サイズの春巻きの皮でも作れますが、ミニサイズのほうが扱いやすいのでおすすめです。

作り方

1.春巻の皮を重ねる

Photo by pomipomi

春巻きの皮を水にサッとくぐらせます。

Photo by pomipomi

クッキングシートの上に広げて置きます。

Photo by pomipomi

同じ手順で、クッキングシートと春巻きの皮を交互に重ねていきます。合計で5枚ずつ重ねてください。

2.電子レンジで加熱する

Photo by pomipomi

1を耐熱皿にのせ、電子レンジ600Wで60〜70秒ほど加熱します。残りの春巻きの皮5枚で、同じものをもう1セット作ります。

※通常サイズの春巻きの皮を使う場合は、電子レンジ600Wで1分40秒ほど加熱してください。

3.ホイップクリームを塗って重ねる

Photo by pomipomi

粗熱が取れたら、ホイップクリームを全体に塗り広げます。

Photo by pomipomi

春巻きの皮とホイップクリームを交互に重ねていけば完成です。

Photo by pomipomi

より厚みを出したい場合は、包丁でカットして重ねてください。

もっちり感がたまらない。まさにミルクレープそのもの♪

Photo by pomipomi

通常なら時間のかかるミルクレープが、なんとたったの10分で完成しました。焼き色はつかないので見た目は白いものの、きれいな層に仕上がって大満足です。

Photo by pomipomi

もっちりとした心地よい食感で、目をつぶって食べればまさにミルクレープそのもの。ここまで本格的に仕上がるとは正直思っておらず、期待をはるかに上回るおいしさに感動してしまいました。

食べたいときにすぐ作れるのも嬉しいポイントです。火を使わずにできるので、子どもと一緒に挑戦するのもよいのではないでしょうか。

おすすめの記事はこちら▼