食欲そそる!甘辛とりチリの三色丼弁当
「甘辛とりチリの三色丼弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ケチャップベースの甘辛いとりチリに、じゃこピーマンの香ばしさとコーン入り玉子のやさしい甘さを合わせた、バランスのいい三色丼です。鶏肉はタレがしっかり絡み、満足感のある仕上がりに!のせるだけで彩りよく整います。 2026年3月24日 更新
macaroniポイント登場!初回アンケート回答で1,000P!下ごしらえ
・卵は溶きほぐします。
・鶏肉をひと口大のそぎ切りにします。
作り方
1
【コーン玉子】を作ります。
フライパンにバターを入れて溶かし、溶き卵、コーン加えて混ぜながら炒め、砂糖・塩で味付けして取り出します。
2
【じゃこピーマン】を作ります。
同じフライパンにごま油を引いて、じゃこを油が回るまで炒めます。
3
ピーマンを加えて炒め合わせ、色鮮やかになったら、酒・しょうゆ・砂糖を加えて汁気がなくなるまで炒めて、取り出します。
4
【とりチリ】を作ります。
鶏肉に、酒・塩を揉み込んで、片栗粉大さじ1杯をまぶします。
5
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を入れて両面こんがりと焼き色がつくまで加熱します。
6
火を弱め、残りの材料を加えたら中火にし、1分ほど煮詰めます。
7
それぞれの具材を冷まし、弁当箱にごはんを入れてそれぞれを盛り付けたら完成です。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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