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2. 見た目もかわいい。バナナとキウイのフルーツサンド
Photo by 小嶋絵美
調理時間
20分
黄色いバナナと緑色のキウイの断面で、SNS映えもばっちりなフルーツサンド。このレシピでは溶けにくい植物性のホイップクリームを使いますが、動物性のホイップクリームや、水切りヨーグルトで作ることもできます。脂質とカロリーを抑えたいときは、水切りヨーグルトがおすすめです。（※5,6）
材料（2人分）
Photo by 小嶋絵美
作り方
1.フルーツとホイップを食パンにサンドする
Photo by 小嶋絵美
キウイは縦3～4等分にして、バナナも同じくらいの長さに切り揃えます。食パン2枚にそれぞれホイップクリームをうすく塗り、フルーツを並べ、隙間をホイップクリームで埋めてサンドします。
2.冷蔵庫で冷やしてからカットする
Photo by 小嶋絵美
フルーツサンドをラップで包み、包丁を入れる箇所に目印を付けたら、冷蔵庫で10～15分冷やします。冷やした後は断面を断つようにして切り、器に盛れば完成です。
3. さっぱりデザート！バナナとキウイのフローズンフルーツ
Photo by 小嶋絵美
調理時間
5分
*冷凍時間（数時間）は含まない。
バナナとキウイを冷凍するだけで簡単にできる、フローズンフルーツです。アイス代わりに食べれば、罪悪感ゼロ！フルーツそのものの甘さと、しゃりしゃりの食感を楽しめます。もし固すぎる場合は、冷蔵庫で半解凍してくださいね。
材料（2人分）
Photo by 小嶋絵美
作り方
1.フルーツをカットして冷凍する
Photo by 小嶋絵美
バナナとキウイを食べやすい大きさに切り、冷凍用保存袋に入れて、冷凍庫へ。凍るまで数時間～ひと晩かかります。フルーツが重ならないようにして、金属製のバットにのせると早く冷凍できますよ。
そのまま食べるのはもちろん、シャーベットやスムージーにするのもおすすめです。
そのまま食べるのはもちろん、シャーベットやスムージーにするのもおすすめです。
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