ライター : macaroni 料理家 はまり

料理研究家

材料

(20cm×14cm型1つ分)

下ごしらえ

・バットにクッキングシートを敷いておきます。

作り方

1

鍋にバターとマシュマロを入れて弱火にかけ、ゴムベラでかき混ぜながらマシュマロを溶かします。

2

マシュマロが5割程度溶けたら生クリームを入れマシュマロを完全に溶かし、塩を加えます。

3

約5分程度ゴムべらでかき混ぜながら煮詰めます。

4

クッキングシートを敷いたバットに流し入れ、冷蔵庫で約1時間以上冷やし固めます。

5

固まったらお好みの大きさにカットして完成です。

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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