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レシピ5. あずきとフルーツのパフェ
Photo by Uli
市販のアイスやグラノーラ、お好みのフルーツを重ねてゆであずきを添えれば、和風パフェをご家庭で楽しめます。
アイスはバニラや抹茶、黒ごま味など、フルーツはバナナやいちごなどがゆであずきと合いますよ。黒豆や栗の渋皮煮、白玉団子、黒蜜、市販のクッキーなどをトッピングして豪華に仕上げるのも楽しいです。
アイスはバニラや抹茶、黒ごま味など、フルーツはバナナやいちごなどがゆであずきと合いますよ。黒豆や栗の渋皮煮、白玉団子、黒蜜、市販のクッキーなどをトッピングして豪華に仕上げるのも楽しいです。
ひと手間加えてもっとおいしく！ゆであずき缶の人気アレンジレシピ5選
1. 濃厚まろやか。ゆであずきミルクぜんざい
Photo by macaroni
電子レンジとトースターで作るミルクぜんざいは、まろやかで濃厚なコクが魅力のスイーツ。
砂糖で甘さを調整するのがポイントです。焼き餅をのせれば食べごたえもばっちりですよ。牛乳は吹きこぼれないよう様子を見ながら加熱しましょう。
砂糖で甘さを調整するのがポイントです。焼き餅をのせれば食べごたえもばっちりですよ。牛乳は吹きこぼれないよう様子を見ながら加熱しましょう。
2. 食卓に彩りプラス。かぼちゃのいとこ煮
Photo by macaroni
献立にやさしい甘さの副菜がほしいときは、小鍋ひとつで作れるかぼちゃのいとこ煮がおすすめです。
かぼちゃの黄色が映えるひと品で、食卓に彩りがほしいときにもぴったり。ゆであずきの素朴な甘さがかぼちゃのやさしい味わいを引き立ててくれます。
かぼちゃの黄色が映えるひと品で、食卓に彩りがほしいときにもぴったり。ゆであずきの素朴な甘さがかぼちゃのやさしい味わいを引き立ててくれます。
3. シンプルに堪能。ゆであずきおしるこ
Photo by Uli
シンプルにゆであずきの旨味を味わいたいときはおしるこを作りましょう。
ゆであずき缶があればあっという間においしいおしるこが作れます。塩を少量加えて甘さを引き立てるのがコツです。お好みの甘さになるよう味見をしながら水を加えてください。
ゆであずき缶があればあっという間においしいおしるこが作れます。塩を少量加えて甘さを引き立てるのがコツです。お好みの甘さになるよう味見をしながら水を加えてください。
4. もっちり白玉団子入り。甘酒ミルクスープ
Photo by macaroni
やさしいスイーツを食べたい気分の日は、甘酒と牛乳で作るスープをお試しください。
甘酒のコク深い甘さが牛乳のまろやかな旨味とマッチし、ゆであずきの甘さがアクセントとして活躍します。もちもちの豆腐白玉団子の食感も楽しめますよ。
甘酒のコク深い甘さが牛乳のまろやかな旨味とマッチし、ゆであずきの甘さがアクセントとして活躍します。もちもちの豆腐白玉団子の食感も楽しめますよ。
5. サクサクとろり。ゆであずきパイ
Photo by 両角舞
少し手間をかけてお菓子を作れる機会があれば、餅入りあずきパイのレシピに挑戦しませんか。市販のパイシートと切り餅を使えば、手軽に贅沢なスイーツが作れます。
サクサクのパイととろりと伸びる餅、ホクホクで甘いゆであずきの組み合わせが絶品です。
サクサクのパイととろりと伸びる餅、ホクホクで甘いゆであずきの組み合わせが絶品です。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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