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5位 チェー（7票）
Photo by macaroni
甘く煮た豆やフルーツ、寒天などをココナッツミルクやシロップと混ぜて食べるベトナムの伝統的なデザート。温かいものと冷たいものがあり、さまざまな具材が使われるため、見た目も鮮やかで飽きないおいしさです。食後のデザートにぴったりで、やさしい甘さが身も心も満たしてくれます。
6位 ブンチャー（6票）
Photo by macaroni
香ばしく焼いた豚肉のつくねや豚バラ肉などを、甘酸っぱいタレにつけて食べるハノイ名物のつけ麺「ブンチャー」。たっぷり添えられた香草と米麺のブンと一緒に、タレにひたしていただきます。肉の旨味と爽やかな香草のバランスが絶妙で、箸が止まらないおいしさです。
7位 ボーコー（3票）
牛肉やにんじんなどの具材をじっくり煮込んだ、ベトナム風のビーフシチューです。八角などのスパイスが香る濃厚なスープは、パンにつけても、米麺と合わせても絶品です。牛肉はとろけるようにやわらかく、深いコクと旨味が口いっぱいに広がる、満足感のあるひと品です。
8位 コムタム（2票）
Photo by photoAC
豚肉のグリルや卵焼き、ベトナム風のちくわなどを、くだいたお米を炊いたごはんにのせたワンプレート料理です。豚肉は炭火で香ばしく焼き上げられ、甘辛いタレとよく合います。さまざまな具材の食感と味わいが一度に楽しめる、ボリューム満点の定食メニューです。
8位 ミーサオ（2票）
Photo by macaroni
野菜や肉、えびなど好みの具材と、黄色い中華麺を炒めたベトナム風焼きそばです。香ばしく炒められた麺はモチモチで、具材の旨味と特製のタレが絡み合い、食欲をそそります。屋台でもおなじみのメニューで、気軽に楽しめる庶民の味です。
10位 バインチャンヌン（1票）
Photo by macaroni
薄いライスペーパーの上に、チーズやうずらの卵、ひき肉などをのせて焼く、ベトナムのお好み焼きのようなストリートフードです。パリパリに焼かれたライスペーパーと、とろーりとした具材の組み合わせがたまりません。手軽に食べられるグルメとして人気です。
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