栄養情報（1人あたり）
23kcal
1.8g
0.1g
5.4g
3.9g
2g
下ごしらえ
・白菜はざく切りにします。
作り方
1
ゆずの皮をピーラーでむき、千切りにします。
2
果実は半分に切って果汁を絞ります。
3
ジッパー付き保存袋に全て入れて揉み込みます。
4
空気を抜いて封を閉じ、冷蔵庫で3時間ほど漬け込んで完成です。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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