ライター : macaroni料理家 矢部麻美/らみー

料理研究家

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
634kcal
たんぱく質
たんぱく質
24.8g
脂質
脂質
25.9g
炭水化物
炭水化物
87.2g
糖質
糖質
82.6g
糖質
食塩相当量
2.6g

材料

(2人分)

下ごしらえ

・玉ねぎはみじん切りにします。
・ミニトマトは縦4等分に切ります。

作り方

1

ボウルに合挽き肉、玉ねぎ、【調味料】を入れて混ぜ合わせます。
※合挽き肉は調味料とよく混ぜてからレンジ加熱すると味がしっかり馴染みます

【作り方】千切りキャベツのタコライス

2

ラップをふんわりかけて、レンジ600Wで6分加熱します。
※加熱時間は様子をみて調整してください

【作り方】千切りキャベツのタコライス

3

取り出して全体をよく混ぜ合わせます。
※今回はレンジで時短に仕上げていますがフライパンで炒めてもOKです

【作り方】千切りキャベツのタコライス

4

トッピング用ソースを混ぜ合わせます。
※キャベツがたっぷりとのるので今回はソースをかけています。

【作り方】千切りキャベツのタコライス

5

器にごはん、千切りキャベツ、③、ミニトマトをのせます。
※キャベツは市販のカットキャベツを使えば時短に◎。

【作り方】千切りキャベツのタコライス

6

ソース、粉チーズ、ドライバジルをかけて完成です。
※粉チーズの代わりにピザ用チーズをのせてレンジで追加加熱してもおいしいですよ。

【作り方】千切りキャベツのタコライス
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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