ギリシャヨーグルトを手作りする方法も

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ギリシャヨーグルトがお店で見つからない場合は、お家で手作りしてみませんか?市販のヨーグルトを水切りするだけで、簡単に完成しますよ。

手作りなら、水切り時間を調整することでお好みの固さに仕上げることも可能。2時間だとなめらかでクリーミーに、4~6時間だと固めで濃厚に、8時間以上だとクリームチーズのような固さに仕上がります。

詳しい作り方はこちら▼

いろいろなお店でギリシャヨーグルトをチェックしてみよう

業務スーパーでは、ダノンの「オイコス」というギリシャヨーグルトが購入できます。その他イオンのトップバリュ、西友のみなさまのお墨付きなど、プライベートブランドでギリシャヨーグルトを販売しているお店もありますよ。

商品によってそれぞれ個性があるので、ぜひいろいろなお店でチェックしてみてくださいね。

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