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13. 納豆と野沢菜の和風オムライス
■メイン材料：卵、納豆、ごはん
■調理ポイント：納豆は水洗いしてできるだけぬめりを取り水気を切る
■調理難易度：★★★
■調理ポイント：納豆は水洗いしてできるだけぬめりを取り水気を切る
■調理難易度：★★★
14. 野沢菜と納豆のパスタ
■メイン材料：パスタ、納豆、卵、かいわれ大根
■調理ポイント：麺をゆでている間に材料はカットし、納豆はよく混ぜておく
■調理難易度：★★★
■調理ポイント：麺をゆでている間に材料はカットし、納豆はよく混ぜておく
■調理難易度：★★★
15. 野沢菜漬けとちりめんじゃこのパスタ
■メイン材料：サラダスパゲティ、ちりめんじゃこ
■調理ポイント：ゆでる時間が短いサラダスパゲティを使用
■調理難易度：★★☆
■調理ポイント：ゆでる時間が短いサラダスパゲティを使用
■調理難易度：★★☆
16. 桜えびと野沢菜の里芋おやき
Photo by macaroni
■メイン材料：里芋、桜えび
■調理ポイント：里芋を電子レンジ加熱してから皮をむいてマッシャーで潰す
■調理難易度：★★★
■調理ポイント：里芋を電子レンジ加熱してから皮をむいてマッシャーで潰す
■調理難易度：★★★
17. 野沢菜とかぼちゃのおやき
■メイン材料：かぼちゃ、強力粉
■調理ポイント：野沢菜は水気をしっかりと切りカットして水分がなくなるまで炒める
■調理難易度：★★★
■調理ポイント：野沢菜は水気をしっかりと切りカットして水分がなくなるまで炒める
■調理難易度：★★★
野沢菜で和洋折衷アレンジを楽しもう
たくさん入って売っていることが多いので残りがちな野沢菜。最後までおいしくいただきたいですよね。野沢菜は、ほかほかの白いごはんの付け合わせだけでなく、さまざまな料理の材料として相性ぴったり。ぜひお気に入りのレシピを見つけてアレンジを楽しんでくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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