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1. ちくわと野沢菜の炒め物
■メイン材料：ちくわ
■調理ポイント：野沢菜は水でサッと洗い、水気を切ってから使う
■調理難易度：★☆☆
■調理ポイント：野沢菜は水でサッと洗い、水気を切ってから使う
■調理難易度：★☆☆
2. 野沢菜、卵、木綿豆腐の炒め物
■メイン材料：卵、木綿豆腐
■調理ポイント：卵液はふんわりと半熟に炒めたらいったん取り出す
■調理難易度：★★☆
■調理ポイント：卵液はふんわりと半熟に炒めたらいったん取り出す
■調理難易度：★★☆
3. 野沢菜、豚肉、厚揚げの炒め物
■メイン材料：豚肉、厚揚げ、卵
■調理ポイント：厚揚げは手で引きちぎると味がよく染み込む
■調理難易度：★★☆
■調理ポイント：厚揚げは手で引きちぎると味がよく染み込む
■調理難易度：★★☆
4. 野沢菜の卵焼き
■メイン材料：卵
■調理ポイント：野沢菜を巻いた卵は弱火で調理すると焦げにくい
■調理難易度：★★☆
■調理ポイント：野沢菜を巻いた卵は弱火で調理すると焦げにくい
■調理難易度：★★☆
5. 長芋と納豆の野沢菜おろし和え
■メイン材料：長芋、納豆、大根おろし
■調理ポイント：水にさらしてカットした長芋は水気をよく拭き取っておく
■調理難易度：★★☆
■調理ポイント：水にさらしてカットした長芋は水気をよく拭き取っておく
■調理難易度：★★☆
6. 野沢菜漬けとツナ缶の辛マヨ和え
■メイン材料：ツナ缶
■調理ポイント：長ねぎは細く千切りにし、5分くらい水にさらして辛味を取る
■調理難易度：★★☆
■調理ポイント：長ねぎは細く千切りにし、5分くらい水にさらして辛味を取る
■調理難易度：★★☆
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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