12. 余ったみそ汁で。白菜漬物とアスパラガスの雑炊

余ったみそ汁に白菜漬物を組み合わせて作る簡単雑炊です。みそ汁のコクに白菜漬物の旨味と酸味が絶妙にマッチ。アスパラガスを加えて、彩りを添えましょう。七味唐辛子をふりかけると大人風味にアレンジできます。

13. 旨味がぎゅっ。白菜漬物の鍋焼ききしめん

白菜漬物と豚こま肉の旨味がたっぷり詰まった鍋焼ききしめん。八方だしを使って、手軽に味付けします。つるんともちもちのきしめんにスープが染みて、たまらないおいしさです。体の中からぽかぽかあたたまりますよ。

14. 白菜漬物とほうれん草のスープパスタ

ほっこりやさしい味わいのスープパスタのレシピです。牛乳ベースのスープパスタと白菜漬物という意外な組み合わせですが、コクを出すには最適です。牛乳は沸騰させると分離してしまうので、火加減に気をつけて温めましょう。

15. さっぱり。白菜漬物とピクルスの塩焼きそば

白菜漬物ときゅうりのピクルスを焼きそばの具材に使用します。鶏ガラスープの素とポン酢しょうゆでさっぱり仕立てに。漬物とピクルスの酸味がよく合う味付けにします。ポリポリシャキシャキ、食感も楽しめるひと品です。

リメイクレシピで白菜漬物をおいしく食べましょう

白菜漬物のリメイクレシピを活用すれば、飽きずに最後までおいしく食べ切れます。白菜漬物は旨味が凝縮されているので、料理にプラスすれば味に深みが増しますよ。いいことづくしの白菜漬物レシピをぜひお試しください。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
そのほかの漬物のアレンジは下記をチェック▼

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