韓国で人気が爆発「トゥーンバパスタ」の本格レシピ。その正体とは？

韓国でもっとも愛されているパスタのひとつと言われる「トゥーンバパスタ」。えびとマッシュルームを使った旨辛クリーミーなパスタで、一度食べるとやみつきになると噂のひと皿なんです。この記事では実際にトゥーンバパスタを調理、味わってみた感想を詳しくお伝えします。 2024年10月10日更新

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濃厚リッチな味わいがたまらない！

Photo by とも花

ほのかなオレンジ色の麺のなかからちらほら顔を出すえびの赤、パセリの緑の色合いがとても華やか。見た目と香りに思わず食欲をそそられます。

もちっとした弾力のあるリングイネに旨味たっぷりなソースが絡まり、たまらないおいしさ。スパイシーでコクのある味わいはクセになること間違いなしです。

今回はソースをしっかり煮詰めて仕上げましたが、ゆるめにしてパンを浸しながらいただくのもよいかも。

おうちで気軽にトゥーンバパスタを

Photo by とも花

韓国でもっとも人気のあるパスタのひとつ、トゥーンバパスタ。自分へのごほうびランチにいかがでしょうか？見た目華やかで濃厚リッチな味わいのひと皿は、おもてなしにも喜ばれそうです。

クリームソースと相性のよいリングイネを使っていますが、どの種類のパスタでもおいしく召し上がれますよ。おうちにストックされているパスタで気軽にお試しくださいね。

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