自家製なめたけで料理のレパートリーを増やしましょう

なめたけは簡単に作れて幅広い料理に活用できるのが魅力です。とろみがあってごはんや麺類とも絡みやすく、野菜や肉、魚にかけることもできますよ。なめたけ自体に旨味があるため、だしや調味料として使えるのも特徴。卵焼きやみそ汁などにもぜひご活用ください。

普段作っている料理になめたけをプラスするだけで、あたらしい料理に変化します。自家製なめたけで料理のレパートリーを増やしましょう。

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