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作り方
1.しいたけを切る
Photo by 菅 智香
しいたけは軸を取り、刻みます。
2.しいたけの軸をタルタルソースと合わせる
Photo by 菅 智香
しいたけの軸をタルタルソースと合わせてよく混ぜます。
3.しいたけに具を詰める
Photo by 菅 智香
しいたけのかさにタルタルソースを詰めます。上からとろけるチーズをのせます。
4.加熱する
Photo by 菅 智香
トースターで5分加熱します。とろけるチーズに焼き色が付いたら完成です。焼き加減を見ながら加熱してください。
コツ・ポイント
- しいたけの軸は捨てずに刻んでタルタルソースに混ぜる
- とろけるチーズに焼き色が付くまで加熱する
3. ぱぱっと作れる。ロールパンサンド
調理時間
8分
タルタルソースをパンに挟めばサンドイッチになりますよ。キャベツを加えることでボリュームがアップし、食べ応えが出ます。紹介するレシピではロールパンを使用していますが、サンドイッチや白パンでも作ることができますよ。朝食やブランチにぴったりのひと品です。
材料(1人分)
作り方
1.キャベツを切る
Photo by 菅 智香
キャベツを千切りにします。
2.キャベツの水気を絞る
Photo by 菅 智香
キャベツに塩を揉み込み、5分置きます。水気をしっかり絞ります。
3.タルタルソースとキャベツを混ぜる
Photo by 菅 智香
タルタルソースにキャベツを合わせてよく混ぜます。
4.ロールパンに挟む
Photo by 菅 智香
ロールパンに切り込みを入れ、タルタルソースを挟んで完成です。
コツ・ポイント
- キャベツの水気をしっかり絞る
- ロールパンはお好みのパンでアレンジできる
余ったタルタルソースはアレンジレシピで食べ切ろう
タルタルソースはひと手間加えてアレンジすれば、新しい料理が完成しますよ。アレンジレシピがあれば、余ったタルタルソースをおいしく食べ切ることができます。あなたのレパートリーにタルタルソースのアレンジレシピを取り入れてくださいね。
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