栄養情報(1人あたり)
242kcal
10.1g
20g
5.7g
5.7g
1.7g
作り方
1
ポリ袋に手羽中と【調味料】を入れ、よく揉み込みます。
2
片栗粉を加えて全体が混ざるよう混ぜます。
3
フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を入れます。
4
上下を返しながら4〜5分焼きます。衣に焼き色がつき、カリッとしたら完成です。
コツ・ポイント
- サラダ油の代わりにごま油を使うのもおすすめです。風味よく仕上がります。
- 焼き時間は目安ですので、しっかりと火が入るよう様子をみながら調整してくださいね。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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