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味が簡単に決まる！うなぎのタレの「炒め物」レシピ5選
6. お弁当にも。牛肉の大葉チーズ巻き
うなぎのタレはすでに煮詰められているので、サッと絡めるだけでOK。計量の手間もなく、ぐんと時短になりますよ。甘辛い味つけとプロセスチーズのコク、大葉の香りがマッチし、ごはんやお酒のおともにぴったりです。
7. 缶詰で手軽に。サンマとアスパラガスの卵炒め
さんま缶を使って手軽に作れるメインおかず。香ばしいさんまに、甘さのあるうなぎのタレがぴったりです。とろっと半熟に仕上げる炒り卵、シャキシャキのアスパラガスと、食感の組み合わせがおいしいひと品ですよ。
8. あっという間にひと品。うなダレ豚
豚ロース肉を焼いてうなぎのタレを絡めるだけであっという間に完成！薄切り肉を使うので、火の通りが早くタレもよく絡みます。粉山椒をふりかければビールのおともにぴったり。ごはんにのせて丼にするのもおすすめですよ。
9. お子さんにも。なすとピーマンの炒め物
風味豊かなうなぎのタレを使えば、野菜だけでも食べごたえのある味わいに。甘辛いうなぎのタレがピーマンの苦みをやわらげてくれ、お子さんでも食べやすいですよ。お弁当の副菜にもぴったりです。
10. バランスよし。鶏もも肉とししとうがらしの炒め物
うなぎのタレの甘辛味が、あっさりした鶏もも肉にマッチ。ししとうがらしの風味と苦味も相まって、バランスのよいひと品です。しょうがと一味唐辛子がいいアクセントになり、メインのおかずはもちろんおつまみにもおすすめですよ。
パパッと作れる。うなぎのタレの「和え物」レシピ3選
11. コク旨。鶏ささみと大葉の簡単和え
鶏ささみをレンジで蒸し、大葉と和え物に。うなぎのタレとマヨネーズを混ぜ、コクのある味つけに仕上げます。ふわっと香る大葉がいいアクセントですよ。忙しい日でも、火を使わずパパッと作れる手軽さが魅力です。
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