栄養情報（1人あたり）
195kcal
7g
18.1g
3.9g
2.4g
1.3g
材料
（2人分）- オクラ 6本
- ウインナーソーセージ 6本(皮無しのもの）
- しょうゆ 小さじ1/2杯
- マヨネーズ 小さじ1杯
下ごしらえ
・オクラは塩（分量外）をふって板ずりをしてから水で軽く洗い、ヘタとガクを落とします。爪楊枝で数箇所穴をあけます。
作り方
1
耐熱容器にオクラを並べ、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで1分加熱して粗熱を取ります。
2
オクラに縦に切り込みをいれます。ウインナーに斜めの切り込みをいれてオクラに詰め込みます。
3
アルミホイルを敷いた天板にのせマヨネーズ、しょうゆをかけます。
4
200℃のトースターで10分ほど焼いて完成です。
コツ・ポイント
- 皮無しの小さめサイズのウインナーを使用しています。
- オクラの大きさによってはウインナーが入らない場合もあります。大きめのオクラを使用してください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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