作り方
1
手羽先は骨に沿って切り目を入れます。
![【作り方】手羽先のにんにく旨塩焼き](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/151/151832/UymCRIsdvhiSVVpV0pBHzOS41z9E9jTnAfI6du0L.jpg?p=mini)
2
ビニール袋に手羽先、【調味料】を入れてもみこみ、1時間ほど漬け込みます。
![【作り方】手羽先のにんにく旨塩焼き](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/151/151832/tjsvBz6RAeC4XXPJubwCZULyZXXZpotdxm0Hm6If.jpg?p=mini)
3
アルミホイルを敷いた天板に手羽先を並べ、ごま油、黒こしょうをかけます。
![【作り方】手羽先のにんにく旨塩焼き](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/151/151832/ikaRoiFVrcwMAtqriTVA2Yl27dEb0iMQn50xm50l.jpg?p=mini)
4
200℃のトースターで15分焼いて完成です。
![【作り方】手羽先のにんにく旨塩焼き](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/151/151832/Qb0uCHd0ErZGJ4zOdps7xmaVxpBOE8WsJUHeAfM1.jpg?p=mini)
コツ・ポイント
- 1000Wのトースターを使用しています。
- 様子をみて焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせてください。
料理家からのひと言メモ
- 最後にごま油をぬってから焼くことで皮がパリッと仕上がります。黒こしょうはお好みでたっぷりとかけてもおいしいですよ♪
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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