作り方
1
手羽先は骨に沿って切り目を入れます。
2
ビニール袋に手羽先、【調味料】を入れてもみこみ、1時間ほど漬け込みます。
3
アルミホイルを敷いた天板に手羽先を並べ、ごま油、黒こしょうをかけます。
4
200℃のトースターで15分焼いて完成です。
コツ・ポイント
- 1000Wのトースターを使用しています。
- 様子をみて焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせてください。
料理家からのひと言メモ
- 最後にごま油をぬってから焼くことで皮がパリッと仕上がります。黒こしょうはお好みでたっぷりとかけてもおいしいですよ♪
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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