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よくある質問・レシピのQ＆A
オムライス弁当にはどんなおかずが合いますか？
ハンバーグ、えびフライ、ポテトサラダ、ナポリタン、キャロットラペなど洋風のおかずが合います。きんぴらごぼうやさやいんげんのごま和えなど、すき間を埋めやすいおかずも便利です。
ケチャップのかけ方にコツはありますか？
蓋につかない高さを意識するのがコツです。ケチャップを別添えにして食べる直前にかける、オムライスの中心をくり抜いてケチャップを詰める、などの方法もあります。
冷めても固くならないオムライス弁当を作りましょう
オムライス弁当を作るときは、卵にマヨネーズを混ぜ、ケチャップライスにオリーブオイルをまぶして仕上げてみてください。冷めてもふんわりしっとり食感のオムライスが味わえます。ランチはもちろん、食事のタイミングが合わない家族への置き弁にもおすすめですよ。
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