栄養情報（1人あたり）
134kcal
7.7g
4.3g
16.4g
16.3g
2g
下ごしらえ
・大葉は千切りにします。
作り方
1
ちくわは斜めに切ります。
2
ボウルにちくわ、ポン酢しょうゆ、鶏がらスープの素、しょうが、大葉を加えて混ぜ合わせて10分漬け込みます。
3
片栗粉をまぶします。
4
フライパンにサラダ油を深さ1cmほど入れて中火で熱し、③を入れて揚げ焼きにします。
コツ・ポイント
- 大葉は大きさによって枚数を調整してください。お好みでたっぷりと入れても良いです。
- お弁当に入れる場合は粗熱がとれてから入れてください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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