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13.王道！若竹煮
やっぱりこれでしょ！！
たけのこのお出汁を吸ったわかめっておいしーい！！
わかめはさっとお出しにくぐらせたのもいいけど、ちょこっと煮込んでとろとろに味をしみさせて食べるのもいいんですよ～♡
わかめは素敵な食材です。
カリウム、ビタミンA、アルギン酸など豊富に含まれています。
そしてびっくりなのが食物繊維の豊富さ！！
乾燥わかめの重量の4割が食物繊維なんですよ！！くにゃくにゃなのに…
しかも水に溶けない食物繊維分も多いので便秘に効果があります。
また、膨らむ食材は満腹感を得やすくダイエットにもいいんですね！
ぜひ！わかめあちこちにちょっと添えて使ってください。
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