ライター : macaroni 料理家 えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
217kcal
たんぱく質
たんぱく質
32g
脂質
脂質
6.7g
炭水化物
炭水化物
9.7g
糖質
糖質
8.3g
糖質
食塩相当量
1.4g

材料

(2人分)

作り方

1

ピザソースの調味料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。

【作り方】ささみピザ

2

ささみは筋を取り除き、観音開きにします。

【作り方】ささみピザ

3

ラップをかぶせてめん棒で軽く叩き、厚みを均一にします。

【作り方】ささみピザ

4

砂糖を揉み込み、塩、酒を揉み込み10分ほど馴染ませます。

【作り方】ささみピザ

5

アルミホイルを敷いた天板に並べ、①のピザソースを塗ります。

【作り方】ささみピザ

6

とろけるチーズ、ピーマン、ミニトマト、コーン缶をのせて200℃のトースターで10〜15分焼きます。

【作り方】ささみピザ

7

取り出したら、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

  1. 砂糖、塩、酒を揉み込むことでしっとりジューシーに焼き上がります。
  2. トースターは1000Wで加熱しております。お使いのトースター機種によって、焼き加減が異なる場合がございますので、焼き時間を目安にしながら様子を見てご調整ください。

よくある質問

・にんにくなしでもおいしく作れますか?
ピザソースはにんにくなしでもおいしく仕上がりますよ。
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5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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