栄養情報（1人あたり）
302kcal
26.4g
17.3g
12g
11.5g
1.6g
作り方
1
ささみのは筋をピーラーでとり、スティック状になるよう4等分にします。塩、砂糖を加えて揉み込んで15分おきます。
2
衣の材料をボウルにいれて混ぜ合わせます。
3
①を衣にいれて混ぜ合わせます。
4
フライパンに深さ1cmほどのサラダ油を引き、170℃に熱します。③をいれ、揚げ焼きにします。
5
全体が色づいて火が通ったら取り出し、焼き海苔を巻いて完成です。
コツ・ポイント
- 焼き海苔がくっつきにくい場合はマヨネーズをぬってから巻くのがおすすめです。
- ささみの筋はピーラーで取るととりやすいですよ。
よくある質問
・味付けのアレンジはできますか？
衣にカレーを加えたり、青のりを加えるのもおすすめです。
衣にカレーを加えたり、青のりを加えるのもおすすめです。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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