豆乳鍋の人気レシピランキングTOP10

まろやかな味わいが魅力の豆乳鍋。ねぎや鶏肉、きのこなど、相性のいい食材がたくさんあり、何を入れようか迷ってしまいますよね。頻繁に豆乳鍋を作るなら、味のバリエーションも増やしたいものです。

そこで今回は、macaroni読者から投票を集め、豆乳鍋の人気レシピランキングを作成しました！投票期間が終わったので、TOP10のレシピを紹介します。

調査概要

対象：macaroni 読者
調査期間：2023年12月11日〜2023年12月25日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：301票

すべてのランキング結果はこちら

投票募集中のランキングはこちら

5位白湯豆乳鍋（27票）

出典：oceans-nadia.com

白湯豆乳鍋は、鶏手羽元をメインにしたレシピ。事前に塩麹で味付けしておくと、しっとりした食感に仕上がりますよ。

千切りにしたしょうがを最後にのせるため、食べるたびにピリッとした辛さを感じられます。しょうがの風味と、無調整豆乳を使ったスープのまろやかな味を楽しんでみてください♪

レシピはこちら｜Nadia

4位ごましょうが豆乳鍋（28票）

出典：oceans-nadia.com

4位にランクインしたのは、ごましょうが豆乳鍋です。たらと薄切りにした豚肉を使っており、食べごたえ抜群！スープは白だし、無調整豆乳、白すりごまだけとシンプルです。

淡白なたらに濃厚なスープが絡んで、焼き魚にしたときとは違うおいしさを感じられますよ。野菜だけではなく、あさりを加えるとさらに旨味がアップ！ぜひ試してみてくださいね。

レシピはこちら｜Nadia

3位みそ豆乳鍋（31票）

Photo by macaroni

みそ豆乳鍋は、コクのあるスープが決め手！調製豆乳を使うため、大豆の風味があまり得意ではない人でも食べやすいでしょう。

白すりごまを加えたり、ラー油をかけたりと、途中で味変できるのがメリットです。中華麺を加えれば担々麺風の〆料理ができ、最後までおいしく食べられますよ♪

レシピはこちら｜macaroni動画

2位ごま豆乳めんたい鍋（38票）

出典：oceans-nadia.com

豆乳鍋の味をガラッとアレンジしたいときには、ごま豆乳めんたい鍋がおすすめ！明太子のピリッとした辛さが加わり、スープの味が引き締まります。明太子と相性のいい、はんぺんをたっぷり入れて食べましょう♪

最後にうどんを入れると、ごま豆乳明太子うどんのできあがり。クリーミーなスープを、余すことなく味わってみてくださいね。

レシピはこちら｜Nadia

この記事を報告する

1位鮭と根菜の酒粕豆乳鍋（41票）