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Photo by macaroni
シンプルなかけうどんは、だしのおいしさを存分に味わえるのが魅力。やさしい食べ心地なので、夜食やお酒を飲んだあとのシメ、食欲がないときにもぴったりです。
サクサクの揚げ玉をのせて、食感のアクセントにするのがポイント。ねぎをトッピングしたり、ごまを散らしたりしてもよいでしょう。
ちなみにかつお昆布だしで作るとすっきりとした味わいに、煮干しを加えると風味豊かな仕上がりになりますよ。時間がなければめんつゆを使ってもOK。
温かいうどんの人気レシピランキング結果一覧
| 順位 | レシピ名 | 票数 |
|---|---|---|
| 1位 | うどんすき | 50票 |
| 2位 | きつねうどん | 45票 |
| 3位 | 牡蠣のとろたまうどん | 41票 |
| 4位 | 明太玉子あんかけうどん | 37票 |
| 5位 | カレーうどん | 30票 |
| 6位 | わかめうどん | 29票 |
| 7位 | とろろうどん | 25票 |
| 8位 | あんかけ豆腐うどん | 24票 |
| 9位 | みそ煮込みうどん | 23票 |
| 10位 | かけうどん | 22票 |
11位以下は変わり種のうどんレシピが続々と登場！
温かいうどんはレシピのバリエーションが豊富。あっさりといただきたいならかけうどんを、がっつりいきたいならカレーうどんをと、気分に合わせて作るとよいでしょう。
ちなみに11位以下は、クリームシチューうどんやラザニアうどんなどの変わり種が続々と登場。いつもと違うレシピに挑戦したい方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
ちなみに11位以下は、クリームシチューうどんやラザニアうどんなどの変わり種が続々と登場。いつもと違うレシピに挑戦したい方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
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