10位 無限きくらげ(17票)

無限キャベツ、無限もやしなど、お酒のお供に人気の「無限レシピ」は数多いですが、こちらはきくらげを使うレシピ。きくらげをごま油、中華風顆粒だしの素、しょうゆ、ごまなどで和えるだけの簡単料理です。

水で戻したきくらげは千切りにして、調味料と合わせて電子レンジでチンするだけ!辛味がほしい場合は、好みで一味唐辛子を加えるのがおすすめです。きくらげのコリコリ食感を存分に楽しめますよ。

きくらげの人気おつまみレシピランキング結果一覧

順位レシピ名票数
1位もやしときくらげのピリ辛ナムル44票
2位ムースーロー31票
3位砂肝ときくらげのオイスターレモンペッパー29票
4位かぶときくらげの黒酢和え26票
5位きくらげのナムル24票
6位牛肉ときくらげのオイスター炒め23票
7位れんこんときくらげの塩きんぴら21票
8位いかときくらげのピリ辛ごまレモンマリネ19票
9位きくらげと青菜のからし和え18票
10位無限きくらげ17票

コリコリ食感のきくらげでお酒をもっとおいしく♪

きくらげはコリコリ食感が楽しく、料理に加えると歯応えがアップして満足度が上がります。野菜と合わせるのはもちろん、お肉や魚介にもよく合いますよ。味付けもさっぱり味や濃厚味など、いろいろなバリエーションがあります。

11位以降には、トマトと合わせる中華和えのレシピや、切り干し大根やズッキーニと合わせるレシピなどがランクインしています。そちらもチェックして、きくらげ料理のレパートリーを増やしてくださいね。

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