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10位 無限きくらげ(17票)
無限キャベツ、無限もやしなど、お酒のお供に人気の「無限レシピ」は数多いですが、こちらはきくらげを使うレシピ。きくらげをごま油、中華風顆粒だしの素、しょうゆ、ごまなどで和えるだけの簡単料理です。
水で戻したきくらげは千切りにして、調味料と合わせて電子レンジでチンするだけ!辛味がほしい場合は、好みで一味唐辛子を加えるのがおすすめです。きくらげのコリコリ食感を存分に楽しめますよ。
水で戻したきくらげは千切りにして、調味料と合わせて電子レンジでチンするだけ!辛味がほしい場合は、好みで一味唐辛子を加えるのがおすすめです。きくらげのコリコリ食感を存分に楽しめますよ。
きくらげの人気おつまみレシピランキング結果一覧
順位 | レシピ名 | 票数 |
---|---|---|
1位 | もやしときくらげのピリ辛ナムル | 44票 |
2位 | ムースーロー | 31票 |
3位 | 砂肝ときくらげのオイスターレモンペッパー | 29票 |
4位 | かぶときくらげの黒酢和え | 26票 |
5位 | きくらげのナムル | 24票 |
6位 | 牛肉ときくらげのオイスター炒め | 23票 |
7位 | れんこんときくらげの塩きんぴら | 21票 |
8位 | いかときくらげのピリ辛ごまレモンマリネ | 19票 |
9位 | きくらげと青菜のからし和え | 18票 |
10位 | 無限きくらげ | 17票 |
コリコリ食感のきくらげでお酒をもっとおいしく♪
きくらげはコリコリ食感が楽しく、料理に加えると歯応えがアップして満足度が上がります。野菜と合わせるのはもちろん、お肉や魚介にもよく合いますよ。味付けもさっぱり味や濃厚味など、いろいろなバリエーションがあります。
11位以降には、トマトと合わせる中華和えのレシピや、切り干し大根やズッキーニと合わせるレシピなどがランクインしています。そちらもチェックして、きくらげ料理のレパートリーを増やしてくださいね。
11位以降には、トマトと合わせる中華和えのレシピや、切り干し大根やズッキーニと合わせるレシピなどがランクインしています。そちらもチェックして、きくらげ料理のレパートリーを増やしてくださいね。
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