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3. 焼く
皮目からじっくり焼きます。重しをすると、よりパリッと感がアップするそうです。
仕込むならパーティーの2日前!
2晩寝かせるので時間はかかるものの、調理自体は塩を振って焼くだけ。簡単なのにごちそう感たっぷりで、クリスマスディナーにぴったりです。
12月22日か23日に仕込めば、イブ、もしくはクリスマス当日に間に合いますよ。まだ今年のパーティーメニューが決まっていない方は、”全農チキン”に決定!
12月22日か23日に仕込めば、イブ、もしくはクリスマス当日に間に合いますよ。まだ今年のパーティーメニューが決まっていない方は、”全農チキン”に決定!
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