10位 レモンたっぷりマドレーヌ(15票)

レモン風味のマドレーヌは手軽に作れるので、日々のおやつにもおすすめ。こちらはホットケーキミックスを使って手軽に作れるレシピです。

オイルはサラダ油でも大丈夫ですが、米油を使用するとより軽い食感に仕上がります。生地が焼き上がったら千切りにしたレモンの皮やアイシングでデコレーション。簡単に作れるのに、満足感たっぷりなひと品です。

レモンケーキの人気レシピランキング結果一覧

順位項目票数
1位ふんわりレモンケーキ57票
2位レモンケーキ40票
3位レモンチーズケーキ27票
4位ふわふわレモンレアチーズケーキ22票
5位本格レモンタルト21票
6位レモンとクリームチーズの米粉パウンドケーキ20票
7位米粉レモンマフィン18票
8位レモンティーパウンドケーキ17票
9位米粉ノンオイルレモンシフォン16票
10位レモンたっぷりマドレーヌ15票

さっぱりと食べられるレモンケーキを作ってみよう!

レモン果汁やレモンの皮を入れて焼き上げるレモンケーキは、さわやかな風味とさっぱりとした酸味がおいしいスイーツ。パウンドケーキにシフォンケーキ、チーズケーキなど、さまざまな作り方で楽しめます。

米粉を使用したり、紅茶を混ぜ込んだりするとまた違った味わいになりますよ。11以降にもロールケーキやバスクチーズケーキなど、さまざまなレモンケーキのレシピが!気になる方はそちらもチェックしてくださいね。

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