ライター : megyu

食生活アドバイザー/野菜&果物コンシェルジュ

『ONE PIECE』風|人気アニメ飯の再現レシピ

1. 主人公の大好物!骨付きマンガ肉

Photo by bluesheepmico

誰もが一度は食べてみたいと憧れるのアニメ飯の代表。マンガ肉をおうちで手作りして豪快にかぶりついてみませんか?むずかしそうな印象ですが、骨に合い挽き肉と豚薄切り肉を巻いてオーブンで焼くだけなので簡単に作れます。ディナーはもちろんパーティーでも大活躍しますよ。

2. 手軽な材料で作れるアニメ飯。サンジ風のパイユ

パイユとはフランス語で麦わらを表す言葉です。細切りのじゃがいもが麦わらのように見えることから名付けられたフランスの料理。じゃがいもはカリカリになるまでこんがり焼きましょう。おつまみにぴったりです。

『鬼滅の刃』風|人気アニメ飯の再現レシピ

3. やみつきになるおいしさ!牛鍋弁当

『劇場版「鬼滅の刃」無限列車編』にでてくる弁当の再現レシピです。すき焼きをごはんにのせて、ボリュームたっぷりな弁当に。煮込んでから一度冷ますことで、甘辛だれが具材によく染みこみます。牛肉の旨味と玉ねぎの甘味のコンビネーションがたまりません。何度もおかわりしたくなるひと品です。

4. ふわふわとろろでほっこり。山かけうどん

主人公が浅草の屋台で注文する山かけうどんの再現レシピ。やさしい味わいで、疲れたときにぴったりです。おいしく作るコツは、卵を卵黄と卵白に分けて使用すること。とろ〜り卵黄と卵白入りのふわふわとろろがうどんに絡んで、最高のおいしさに仕上がります。

『名探偵コナン』風|人気アニメ飯の再現レシピ

5. 隠し味は合わせみそ!安室透風サンドイッチ

レタスとハムが具材のサンドイッチです。レタスはシャキッとした食感にするためにお湯で洗いましょう。隠し味に合わせみそをプラス。マヨネーズの酸味に合わせみそのコクが加わって、味に深みが増しますよ。断面が見えるように並べてパセリをのせれば、おしゃれに盛り付けられます。

『おしりたんてい』風|人気アニメ飯の再現レシピ

6. くせになる味わい。スイートポテトカレー

『おしりたんていカレーなるじけん』で、辛いものが苦手な主人公のために作られたカレーライスの再現レシピ。カレー×スイートポテトという意外な組み合わせですが、スパイシーなカレーにスイートポテトのやさしい甘さが絶妙にマッチして、あとひくおいしさです。スイートポテトには砂糖は使わず、さつまいもとはちみつで自然な甘さに仕上げます。

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