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ライター : でんぼの簡単レンジ料理

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目次

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冷凍うどんの簡単レシピ！ミートソースうどんの作り方

調理時間 10分
*加熱時間も含めた調理時間です。
電子レンジを使った時短で簡単なレシピを発信している「でんぼ」です。火も包丁も使わない調理方法を研究しています。

今回の簡単レシピは、冷凍うどんでパパッとミートソースうどんのレシピのご紹介です。レンジだけで作れて洗い物も最小限で作れるので忙しいときに最適のレシピ。甘めのミートソースでうどんとの相性は抜群♪ 忙しいときにぜひお試しください！！
でんぼの簡単レンジ料理 - YouTube

材料（1人分）

コツ・ポイント

  1. ひき肉に火が通ってるか確認して加熱時間を調整してください
  2. ナツメグはあればでOKです
  3. 中濃ソースは、とんかつソース、ウスターソースでも代用可能です
  4. ソースを倍作る際は、指定の加熱時間のあとに「混ぜる→さらに1分加熱→混ぜる」工程を追加し、ひき肉に均等に火を通してください。

1.冷凍うどんを解凍する

冷凍うどんを解凍している様子

Photo by でんぼの簡単レンジ料理

冷凍うどんをレンジで解凍しておきます。（600Wのレンジで4分程度、500Wの場合は4分50秒）

2.ミートソースを作る

ボウルに調味料を入れている様子

Photo by でんぼの簡単レンジ料理

（a）を全て耐熱容器に入れます。ひき肉をほぐしつつ混ぜてフタ（ラップ）をしたら、600Wのレンジで4分加熱します。（500Wの場合は4分50秒）

3.うどんを皿に盛る

うどんにオイルを和えている様子

Photo by でんぼの簡単レンジ料理

解凍したうどんにオリーブオイルを和えて、お皿に盛り付けます。

4.うどんにミートソースをかける

うどんにミートソースをかけている様子

Photo by でんぼの簡単レンジ料理

ひき肉をよく混ぜて火が通ってるのを確認したら、うどんにかけて完成です。お好みでパセリや粉チーズをかけてもおいしいですよ。
私は冷凍うどんを常備するほどうどんが好きで、パパッとアレンジできないかとミートソースうどんを考えてみました！ご飯作るのがしんどいときにパパッとよく作っています！疲れたなぁってときに、ぜひ作ってみてください。

Youtubeでは他にも火・包丁を使わないレンジ料理を200品ほど紹介しています。

でんぼの簡単レンジ料理｜YouTube

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