【元パティシエが教える】市販のスポンジケーキをおいしくする3つの方法

もうスポンジは作らない!? 業スー「冷凍スポンジケーキ」の便利さに脱帽

業務スーパーで販売中の「お手軽スポンジシート」は、冷凍タイプのスポンジケーキ。シンプルながら使い勝手が良く、パーティーのケーキ作りや日々のおやつ作りに大活躍する商品なんです。「お手軽スポンジシート」を使えば、お菓子作りが苦手な方でも気軽にケーキ作りを楽しめますよ。

基本のスポンジケーキ

「基本のスポンジケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。全卵を泡立てて共立て法で作るスポンジケーキのレシピです。ふんわりしっとりとした軽い口当たりとやさしい味わいのスポンジ生地は、どのクリームや果物とも相性抜群です。記念日やイベントの際に作ってみてくださいね。

スポンジケーキの人気レシピランキングTOP10！ノンオイルや米粉レシピまで

ケーキを手作りするときに欠かせない、スポンジケーキ。シンプルな基本のレシピから米粉、ノンオイル、ココア味までさまざまなレシピがあるなかで、一番人気なのはどれなのでしょうか？読者参加型の投票アンケートを実施し、ランキングを作成しました。本記事ではTOP10の順位を発表します。