目次
2. りんごとクリームチーズのミルフィーユ
りんごとクリームチーズで作るミルフィーユのレシピです。クリームチーズにはサワークリームを混ぜて、よりさっぱりとした味に仕上げています。サワークリームがない場合は、レモン汁を代用して作ってみてください。
3. パンプキンのミルフィーユパイ
面倒なかぼちゃの処理は、冷凍のかぼちゃを使うことで簡単に作れちゃうんです♪ このレシピは砂糖を使っていますが、はちみつも優しい甘さになるのでおすすめです。かぼちゃの甘さによって、砂糖の量を調整してみてくださいね。
4. レンジとフライパンで簡単ミルフィーユ
フライパンとレンジで作る簡単ミルフィーユのレシピです。カスタードクリームを全卵を使うので、無駄がありません！カスタードクリームは、材料を混ぜたらレンジで加熱します。パイシートを常温に戻してやわらかくし、あとはフライパンで片面ずつ焼くだけ♪
5. マロンのミルフィーユ
栗の渋皮煮、もしくは甘露煮を使った、マロンのミルフィーユのレシピです。マロンクリームがあればそれを使うと簡単ですが、ない場合は栗の渋皮煮に入っている汁を少量入れてもOK！
パイシートがない場合の代用方法
レンジで簡単！食パンのミルフィーユ
お家に冷凍パイシートがない！そんなときにおすすめのレシピです。バターを塗って粉砂糖をかけ、オーブンで焼けば、食パンだって立派なミルフィーユ生地になりますよ。パイシートで作るミルフィーユよりも、もっちりとした満足感の得られるミルフィーユに仕上がりますよ♪
春巻きの皮でミルフィーユ
こちらは春巻きの皮を使ったミルフィーユのレシピです。しかもオーブンを使いません！フライパンでバターを溶かし、そこに春巻きの皮を入れれば、軽やかな歯ざわりが特徴的なミルフィーユの完成♪
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