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黒酢も使ってブレンド酢ピクルス
なんと、黒酢とすし酢をブレンドして作ったというピクルス!なるほど、味がキマりやすいですよね!適当なお野菜と月桂樹葉、にんにく等を漬け込んでいます。漬け汁は飲めるほどマイルドだったそうですよ♪
基本的な作り方を見てみましょう。
marronrecipeさんの動画♪
本格的にきゅうりのピクルスを実際に作るって、ちょっと手間がかかります。
でも、作ることで愛着が湧きますよ♪
市販のアイテムを活用して簡単に!
材料を揃えるのって結構難しい!という方には、こんな市販アイテムもあります♪
おいしくて見た目も綺麗なピクルス、いかがですか♪
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