高カカオチョコレートがダイエットに役立つ？理由を管理栄養士が解説 (2ページ目)

ダイエット中の高カカオチョコレートの食べ方

食べ方

一日25gを目安に摂取する
一日複数回に分けて食べる
カカオ70％以上のものを選ぶ

ある研究によると、カカオ分72 ％のチョコレートを一日25g摂取すると、カカオポリフェノールの作用により血圧の低下が認められたうえ、体重やBMIなどに影響が出なかったとされています。そのため、ダイエット中であれば一日25gを目安にしましょう。また、午前と午後に分けて間食することで、血中のブドウ糖濃度の上昇が抑えられますよ。

さまざまなチョコレートが売られていますが、一般的にカカオ分70％以上のものを高カカオチョコレートと呼びます。カカオ分が多いほどカカオポリフェノールが豊富に含まれていますよ。ただし、カカオ豆の産地や品種によっても含有量は異なるため、商品の表示を確認してくださいね。（※1,12,13,14）

ダイエット中に高カカオチョコレートを食べる際の注意点

注意点

食べ過ぎに注意
寝る前に食べない
バランスの良い食事・適度な運動を欠かさない

食べ過ぎに注意

高カカオチョコレートのカロリーは100gあたり560kcalと決して低くはありません。一日あたりの間食の適量は200kcal程度です。食べ過ぎは肥満につながるおそれがあるため、適量を守りましょう。健康にうれしい作用がたくさんある高カカオチョコレートですが、食べ過ぎないようにしてくださいね。（※3,15）

寝る前に食べない

夜遅くに食べた食事はエネルギーが消費されにくく、体脂肪として蓄積されやすいとされています。また、次の日の朝食が食べられないだけでなく、生活リズムが乱れるおそれもありますよ。寝る前に甘いものが食べたくなるときもあるかもしれませんが、ぐっと我慢をし次の日の楽しみにしましょう。（※16）

バランスの良い食事・適度な運動を欠かさない

ダイエットに役立つ作用をもつ高カカオチョコレートですが、それだけではダイエットは成功しません。極端な食事制限はストレスが溜まるだけでなく、リバウンドや健康を損なうおそれもあります。

ダイエットは、規則正しい生活・バランスの良い食事・適度な運動が基本です。消費エネルギーよりも摂取エネルギーを減らすことで減量を目指しましょう。（※17）