栄養情報（1人あたり）
28kcal
1.5g
0.2g
6.5g
4.7g
1g
下ごしらえ
・きゅうりは斜め薄切りに、しょうがは千切りにします。
作り方
1
キャベツは食べやすい大きさに手でちぎります。
2
ジッパー付き保存袋に①、きゅうり、塩を入れて軽く揉み15分ほどおきます。
3
水気を絞って（a) の調味料を加えて揉み込んで完成です。
コツ・ポイント
- 水気はしっかりと絞ってください。
- 白だしは2倍濃縮のものを使用しています。お使いの白だしに合わせて分量は調整してください。
よくある質問
・作り置きできますか？
清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。また、環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂いや味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら食べるのをやめて下さい。
清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。また、環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂いや味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら食べるのをやめて下さい。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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