目次
一日2~10gを目安に摂る
オリゴ糖の一日の目安量は2~10gとされています。摂りすぎたり、体質によってはおなかがゆるくなったりする可能性があるため、まずは一日2g程度からはじめてみると良いでしょう。
また、オリゴ糖はごぼう、玉ねぎ、バナナなどにも含まれます。ほかの食品から摂る量も考慮しておきましょう。(※1,5)
また、オリゴ糖はごぼう、玉ねぎ、バナナなどにも含まれます。ほかの食品から摂る量も考慮しておきましょう。(※1,5)
砂糖の代わりに料理に使う
オリゴ糖ダイエットを手軽に取り入れるための方法として、砂糖の代わりに使うのがおすすめです。オリゴ糖は熱に強いため、1時間程度の加熱であれば問題ないでしょう。
ただし、酢やレモンといった酸性の食品と一緒に加熱するとオリゴ糖が分解されてしまう可能性があるので、その場合は食べる直前にかけたほうが良いですよ。(※6)
ただし、酢やレモンといった酸性の食品と一緒に加熱するとオリゴ糖が分解されてしまう可能性があるので、その場合は食べる直前にかけたほうが良いですよ。(※6)
善玉菌を含む食品と一緒に摂る
オリゴ糖には善玉菌を増やすはたらきがあるので、善玉菌を含む食品と一緒に摂るのがおすすめ。ヨーグルト、乳酸菌飲料、納豆、漬物などが善玉菌であるビフィズス菌を含む食品です。
ヨーグルトにオリゴ糖をかければ、手軽に腸内環境を整えることができますよ。(※3,7)
ヨーグルトにオリゴ糖をかければ、手軽に腸内環境を整えることができますよ。(※3,7)
オリゴ糖ダイエットの注意点
注意点
- 摂りすぎによる下痢に注意
- カロリー過多にならないように注意
- 原材料表示を見て購入する
オリゴ糖は砂糖に比べて甘さが控えめです。そのため、砂糖を使ったときと同じ甘さにすると、オリゴ糖の使用量が多くなりカロリー過多になってしまいます。
また、オリゴ糖を多く摂りすぎると、おなかがゆるくなるおそれが。料理に使うときには、入れすぎには気をつけましょう。
商品によっては、砂糖や甘味料が多く使われているものがあります。原材料表示を見て選んでくださいね。(※1,3)
また、オリゴ糖を多く摂りすぎると、おなかがゆるくなるおそれが。料理に使うときには、入れすぎには気をつけましょう。
商品によっては、砂糖や甘味料が多く使われているものがあります。原材料表示を見て選んでくださいね。(※1,3)
【Q&A】オリゴ糖を摂るだけでやせる?
A:残念ながら、オリゴ糖を摂るだけでやせるということはないでしょう。
おなかの調子を整えたり、砂糖の代わりに使うことでカロリーが抑えられたりするメリットはありますが、あくまでダイエットのサポート役です。やせるためには規則正しい生活を心がけるほか、運動にも取り組みましょう。(※3,8)
おなかの調子を整えたり、砂糖の代わりに使うことでカロリーが抑えられたりするメリットはありますが、あくまでダイエットのサポート役です。やせるためには規則正しい生活を心がけるほか、運動にも取り組みましょう。(※3,8)
【Q&A】オリゴ糖を摂って太ることはある?
A:オリゴ糖は砂糖より甘味度が低い分、味が薄いと感じてしまう可能性があります。
砂糖と同じ甘みにするとオリゴ糖の量が増えてカロリー過多になることも……。エネルギー消費量より摂取量が多い状態が続けば、当然体重は増えてしまいます。オリゴ糖を使うときは、甘さ控えめになることを意識して味付けするようにしましょう。(※3,9)
砂糖と同じ甘みにするとオリゴ糖の量が増えてカロリー過多になることも……。エネルギー消費量より摂取量が多い状態が続けば、当然体重は増えてしまいます。オリゴ糖を使うときは、甘さ控えめになることを意識して味付けするようにしましょう。(※3,9)
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