目次
1位 基本の焼きうどん（51票）
Photo by macaroni
簡単なようで意外と奥が深い基本の焼きうどん。上手に作る最大の秘訣は、仕上げに鍋肌からしょうゆをまわし入れ、香ばしさをプラスすることです。
うどんを流水でほぐしてから入れるのもポイント。炒めやすくなり、調味料がまんべんなく絡みます。
ほんのひと手間加えるだけで、いつもの焼きうどんがワンランク上の味わいに。シンプルながらも飽きのこないおいしさで、一度試したらリピート決定のレシピですよ。
うどんを流水でほぐしてから入れるのもポイント。炒めやすくなり、調味料がまんべんなく絡みます。
ほんのひと手間加えるだけで、いつもの焼きうどんがワンランク上の味わいに。シンプルながらも飽きのこないおいしさで、一度試したらリピート決定のレシピですよ。
6位～10位のランキング結果
ここからは6位から10位に選ばれた焼きうどんの人気レシピを、続けて紹介していきます。
6位 ナポリタン焼きうどん（25票）
うどんをケチャップとバターで炒めれば、ナポリタン風の焼きうどんができあがり。甘辛い味付けがあとを引き、ひと口食べたら止まらなくなるおいしさです。
5分で簡単に作れるため、チャチャッと食事の支度を済ませたいときにうってつけ。おひとりさまランチや夜食など、あらゆるシーンで役立ちます。
冷めてもおいしいので、子どもの作り置きごはんにもおすすめ。お弁当の隙間埋めにもぜひどうぞ。
5分で簡単に作れるため、チャチャッと食事の支度を済ませたいときにうってつけ。おひとりさまランチや夜食など、あらゆるシーンで役立ちます。
冷めてもおいしいので、子どもの作り置きごはんにもおすすめ。お弁当の隙間埋めにもぜひどうぞ。
7位 カレー風味の焼きうどん（22票）
カレー風味の焼きうどんは、スパイシーさが食欲をそそるひと品。お酒との相性がよいため、おつまみとしても楽しめるのが魅力です。
冷蔵で2〜3日、冷凍なら2週間ほど保存ができるのも利点。作り置きをしておけば、小腹満たしや夜食などに役立つことでしょう。
肉の代わりにツナを入れたり、カニカマや玉ねぎを加えたりしてもOK。具材のアレンジがし放題なので、冷蔵庫の残り物で挑戦してみてください。
冷蔵で2〜3日、冷凍なら2週間ほど保存ができるのも利点。作り置きをしておけば、小腹満たしや夜食などに役立つことでしょう。
肉の代わりにツナを入れたり、カニカマや玉ねぎを加えたりしてもOK。具材のアレンジがし放題なので、冷蔵庫の残り物で挑戦してみてください。
8位 舞茸のみそバター焼きうどん（21票）
Photo by macaroni
舞茸とうどんをバターで炒め、めんつゆや味噌で味付けするだけのお手軽レシピ。こってり濃厚な食べ心地で、鼻に抜ける香ばしさがあとを引くひと品です。
15分で簡単に作れるため、休日のランチや忙しい日のお助けメニューに大活躍。塾前や部活後の子どもに、サッと食事を出したいときにも重宝します。
しめじやえのき、エリンギなど、お好みのきのこをプラスするのもあり。ボリュームをアップさせたいなら、ベーコンを加えるとよいでしょう。
15分で簡単に作れるため、休日のランチや忙しい日のお助けメニューに大活躍。塾前や部活後の子どもに、サッと食事を出したいときにも重宝します。
しめじやえのき、エリンギなど、お好みのきのこをプラスするのもあり。ボリュームをアップさせたいなら、ベーコンを加えるとよいでしょう。
9位 明太マヨの焼きうどん（20票）
明太マヨの焼きうどんは、調理時間5分＆少ない材料でできるのが魅力。パパッと簡単に作れるため、ランチから夜食までさまざまなシーンで役立ちます。
明太子のピリ辛さに、マヨネーズのまろやかさが絶妙なハーモニー。プチプチとした食感も相まって、一度味わったらやみつき必至です。
最後にしょうゆをひとまわしして、香ばしさをプラスするのがおいしさの決め手。また刻み海苔をトッピングすると、風味豊かに仕上がりますよ。
明太子のピリ辛さに、マヨネーズのまろやかさが絶妙なハーモニー。プチプチとした食感も相まって、一度味わったらやみつき必至です。
最後にしょうゆをひとまわしして、香ばしさをプラスするのがおいしさの決め手。また刻み海苔をトッピングすると、風味豊かに仕上がりますよ。
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