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5位 基本の煮込みハンバーグ(21票)
赤ワインやケチャップ、ウスターソースなどで作るソースで煮込む、基本の煮込みハンバーグのレシピです。ソースは玉ねぎやしめじ、バターを加えることで、コクと深みのある味わいに仕上がりますよ。
濃厚なソースがハンバーグと絡み、食べごたえ抜群。ボイルした野菜やバゲットを添えて、おしゃれに盛り付けてみてくださいね。
濃厚なソースがハンバーグと絡み、食べごたえ抜群。ボイルした野菜やバゲットを添えて、おしゃれに盛り付けてみてくださいね。
6位 煮込み豆腐ハンバーグ(17票)
豆腐入りでありながら、そうとは思えない肉感を楽しめるボリューミーなハンバーグ。何も言わずに食卓へ並べたら、家族に豆腐入りだとは気が付かれないことでしょう。
肉ダネにおからパウダーを加えるのが調理のポイント。豆腐の水分を吸ってくれるため、しっかりとした食べごたえを演出できますよ。
肉ダネにおからパウダーを加えるのが調理のポイント。豆腐の水分を吸ってくれるため、しっかりとした食べごたえを演出できますよ。
7位 ジューシー煮込みハンバーグ(16票)
お弁当用や作り置きおかずにおすすめの、ふっくらジューシーな煮込みハンバーグのレシピ。肉ダネに卵やパン粉を混ぜることで、冷めてもふんわり食感が持続しますよ。
日持ちをよくするために、水は使わずに作るのがポイント。ソースはケチャップやウスターソースを合わせるだけで、しっかりとコクのある味わいに仕上がります。
日持ちをよくするために、水は使わずに作るのがポイント。ソースはケチャップやウスターソースを合わせるだけで、しっかりとコクのある味わいに仕上がります。
8位 デミグラス風煮込みハンバーグ(15票)
家にありがちな調味料で作れるデミグラス風の煮込みハンバーグ。仕上げにバターを加えてコクを出すのがおいしさの決め手です。
肉ダネに片栗粉を少量加えると、長く煮込んでもやわらかな食感をキープ。冷めてもおいしく食べられますよ。
肉ダネに片栗粉を少量加えると、長く煮込んでもやわらかな食感をキープ。冷めてもおいしく食べられますよ。
9位 トマト煮込みチーズハンバーグ(14票)
ソースとハンバーグを別々に作る煮込みハンバーグは、あと片付けが大変ですよね。こちらのレシピはワンパンで作れるため、洗い物が少なく済むのがうれしいポイント。
ハンバーグを焼いたフライパンに、直接ソースの材料を加えて煮込めば完成です。トマトとチーズを合わせるため、イタリアン風の味わいが楽しめますよ。
ハンバーグを焼いたフライパンに、直接ソースの材料を加えて煮込めば完成です。トマトとチーズを合わせるため、イタリアン風の味わいが楽しめますよ。
10位 きのこたっぷりチーズ煮込みハンバーグ(13票)
きのこたっぷりのソースでハンバーグを煮込み、最後にチーズをのせて仕上げるレシピ。チーズのコク、きのこの旨み、ジューシーなハンバーグがマッチして、絶妙なハーモニーを奏でます。
しっかりと食べごたえがあるので、男性や食べ盛りのお子さんにも喜ばれるはずですよ。濃厚な味わいで、ごはんがもりもりすすむこと間違いなし♪
しっかりと食べごたえがあるので、男性や食べ盛りのお子さんにも喜ばれるはずですよ。濃厚な味わいで、ごはんがもりもりすすむこと間違いなし♪
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