目次
1位 基本のロールケーキ（25票）
Photo by macaroni
ロールケーキを初めて作る方におすすめなのがこちら。プレーン味の生地で生クリームを包んだ、オーソドックスなひと品です。
ふんわりとしていて口どけがよく、シンプルながらもあとを引くおいしさ。やさしい食べ心地なので、子どもからお年寄りまでみんなに好まれます。
一度基本レシピをマスターすれば、いくらでもアレンジし放題。フルーツを入れたり、チョコクリームを巻いたりと、さまざまな工夫をお楽しみください。
ふんわりとしていて口どけがよく、シンプルながらもあとを引くおいしさ。やさしい食べ心地なので、子どもからお年寄りまでみんなに好まれます。
一度基本レシピをマスターすれば、いくらでもアレンジし放題。フルーツを入れたり、チョコクリームを巻いたりと、さまざまな工夫をお楽しみください。
6位～10位のランキング結果
ここからは6位から10位に選ばれたロールケーキのレシピを、続けて紹介していきます。
6位 抹茶ロールケーキ（20票）
Photo by Nadia
粒あん入りの生クリームが入った、抹茶生地のロールケーキ。和洋折衷の上品な味わいで、日本茶にもコーヒーにもマッチするスイーツです。
鮮やかな緑色が美しく、食卓を華やかに彩るひと品。日々のおやつとしてはもちろん、来客時のおもてなしにもうってつけと言えるでしょう。
おいしく作る最大の秘訣は、生地に本みりんを加えること。しっとりふわふわに焼き上がり、お店で買ってきたような食べ心地を堪能できますよ。
鮮やかな緑色が美しく、食卓を華やかに彩るひと品。日々のおやつとしてはもちろん、来客時のおもてなしにもうってつけと言えるでしょう。
おいしく作る最大の秘訣は、生地に本みりんを加えること。しっとりふわふわに焼き上がり、お店で買ってきたような食べ心地を堪能できますよ。
7位 コーヒーロールケーキ（19票）
Photo by macaroni
コーヒー味のロールケーキは、ちょっぴりほろ苦い大人テイスト。コーヒーが好きな人はもちろん、甘いものが苦手な人にも好まれやすいスイーツです。
生地にもクリームにもコーヒーが入っており、芳醇な香りを楽しめるのが魅力。口いっぱいに豊かな風味が広がり、心身ともにリラックスできちゃいますよ。
コーヒーと一緒にいただくもよし、紅茶を合わせるもよし。ワインやブランデーとのマリアージュを楽しむのもよいでしょう。
生地にもクリームにもコーヒーが入っており、芳醇な香りを楽しめるのが魅力。口いっぱいに豊かな風味が広がり、心身ともにリラックスできちゃいますよ。
コーヒーと一緒にいただくもよし、紅茶を合わせるもよし。ワインやブランデーとのマリアージュを楽しむのもよいでしょう。
8位 チョコレートロールケーキ（18票）
Photo by macaroni
ふわふわのココア生地で濃厚なチョコクリームを包んだ、贅沢仕立てのロールケーキ。カカオ香るリッチな味わいで、一度食べたら忘れられないおいしさです。
何も言わずに食卓へ出せば、お店で買ってきたと思われるほどのクオリティ。家族の誕生日やお祝いごとなど、特別な日のスイーツに重宝することでしょう。
生地にチョコチップを混ぜ込んだり、中にいちごやバナナを入れるのもあり。チョコクリームではなく、生クリームや塩キャラメルクリームも合いますよ。
何も言わずに食卓へ出せば、お店で買ってきたと思われるほどのクオリティ。家族の誕生日やお祝いごとなど、特別な日のスイーツに重宝することでしょう。
生地にチョコチップを混ぜ込んだり、中にいちごやバナナを入れるのもあり。チョコクリームではなく、生クリームや塩キャラメルクリームも合いますよ。
9位 チーズロールケーキ（17票）
Photo by Nadia
チーズクリーム入りのロールケーキは、生地のふわふわ感とクリームのなめらかさが絶妙なハーモニー。コクのある濃厚な味わいがあとを引き、食べ出したら止まらなくなるおいしさです。
専門店風の本格的な仕上がりなので、おもてなしのスイーツにぴったり。プレゼントや手土産にも喜ばれますよ。
生地にマーマレードやあんずジャムを塗って、甘酸っぱさをプラスするのもおすすめ。クリームにカットマンゴーやパインを混ぜ込むのもよいでしょう。
専門店風の本格的な仕上がりなので、おもてなしのスイーツにぴったり。プレゼントや手土産にも喜ばれますよ。
生地にマーマレードやあんずジャムを塗って、甘酸っぱさをプラスするのもおすすめ。クリームにカットマンゴーやパインを混ぜ込むのもよいでしょう。
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