ライター : macaroniリサーチ

好きなスペイン料理の人気ランキングTOP10

Photo by macaroni

アヒージョやパエリア、スパニッシュ・オムレツなど、魚介の風味が広がるスペイン料理。オリーブの豊かな香りは、食べる人の心を惹きつけていますよね。

では、たくさんの種類があるなかで、みんなが好きなスペイン料理は一体どれなのでしょうか?読者の投票をもとにランキングTOP10の順位を発表いたします。

調査概要

対象:macaroni 読者 調査期間:2023年4月30日〜2023年5月14日 調査方法:macaroni ランキングで募集 (https://ranking.macaro-ni.jp/) 回答数:302票

5位 チュロス(27票)

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まず第5位にランクインしたのは、テーマーパークや映画館でも大人気の「チュロス」です。星形の生地を、油でカリっと揚げた甘いお菓子!発祥の地・スペインでは、専門店も展開されるほど、人々に親しまれています。

濃厚なチョコレートソースや、シナモンパウダーなど、さまざまなフレーバーが楽しめるのも魅力のひとつ。揚げたてのものは、サクッと軽い食感で食べやすいので、ぜひ試してみてくださいね。

4位 バスクチーズケーキ(28票)

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第4位にランクインしたのは、スペインのバスク地方で誕生した「バスクチーズケーキ」です。日本でもコンビニやスーパーで見かけることの多い、人気のお菓子!表面に特徴的な焦げがあり、チーズケーキのなかでも水分が少なめとなっています。

クリームチーズや卵、チーズを加えて、しっとりと固めに焼き上げて作るのがポイント。カラメルソースの芳醇な香りが、口いっぱいに広がる名品ですよ。

3位 スパニッシュオムレツ(37票)

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第3位にランクインしたのは、スペインの有名なたまご料理のひとつ「スパニッシュオムレツ」です。じゃがいもや玉ねぎ、ベーコン、たまごを混ぜ合わせて、ふわっと焼き上げた逸品。まるでスフレのようなボリュームのある生地に、ふわっとした食感が合わさった家庭料理となっています。

日本でも、スパニッシュオムレツを取り扱うレストランが多数展開!オリーブオイルの香りが漂う、贅沢なひと品をぜひご賞味ください。

2位 アヒージョ(43票)

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第2位にランクインしたのは、スペインを象徴する料理のひとつである「アヒージョ」です。主にカキやエビ、しらすなどの魚介類を使って、コトコト煮込んだ絶品。その名前には、スペイン語で「小さなにんにく」という意味があり、にんにくとオリーブオイルの風味をたっぷり楽しめるのが特徴です。

本場スペインでは、アヒージョとともに「フランスパン」や「チュロス」などのパン類を食べることも!オリーブオイルに付けながら食べることで、より魚介のうま味を感じられますよ。

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