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春を連れてくる。お花見おにぎり厳選10選
1. 定番！三色おにぎりの彩り弁当
Photo by macaroni
オレンジ色、黄色、緑のコントラストが春の訪れを感じさせるひと品。鮭フレークや卵、白いりごま、大葉で手軽に作れるのが魅力です。隙間なく詰めると、お弁当箱を開けたときの「春感」が格段にアップしますよ。
2. 簡単！コロンとかわいい「手まりおにぎり」
Photo by macaroni
手が汚れにくいラップ握りは、屋外ランチの強い味方。お子さんも食べやすいひと口サイズなのが嬉しいですよね。具材を変えるだけでバリエーションが増えるので、筆者はいつも冷蔵庫の余り物を総動員して作っています。
3. 香りまで春。桜のミニおむすび
桜の塩漬けをあしらう風情たっぷりのおにぎりです。塩抜きをしっかりするのが、味がトガらないための秘訣。見た目が上品なので、ご年配の方と一緒に楽しむお花見でも間違いなく喜ばれる「外さない」ひと品です。
4. ボリューム満点！うずら卵入り肉巻きおにぎり棒
Photo by macaroni
食べ盛りのお子さまに大人気なのがこちら。持ち手をつければワンハンドでパクッといけるので、箸を使いにくい屋外でも重宝します。中のうずら卵がサプライズ感あって、会話も弾みますよ。
5. 揚げ玉の食感がクセになる。たぬきおにぎり
Photo by Uli
天かすとめんつゆの旨味が凝縮された、止まらないおいしさ。筆者はいつも小口ねぎを多めに入れて、彩りと爽やかさをプラスしています。冷めてもパサつかず、しっとり感が持続するのでお弁当に最適です。
6. おしゃれ。イタリアン焼きおにぎり
Photo by macaroni
チーズとベーコンの香りが食欲をそそる、変化球おにぎり。トースターで焼くことで崩れにくくなるため、持ち運びの振動にも強いのがメリットです。ワインやビールのお供にもなるので、大人同士のお花見には欠かせません。
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※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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