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ライター : Nao オートミールのレシピ帖

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奥深いコクの「ほたて貝柱だし」が手軽に家庭の味に！
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目次

オートミールで簡単！グルテンフリーチーズナンのレシピ

オートミールナン

Photo by Nao オートミールで痩せるレシピ帖

調理時間 10分
こんにちは、アメリカ在住のNaoです！
オートミールを使ったアメリカの定番レシピや海外で話題のレシピをご紹介しています。

皆さんはカレーを食べる時は、ライス派？それともナン派？
今回ご紹介するのは、エスニックカレーやインドカレーにぴったりの「オートミールナン」！　
オートミールを使っていつもと違うカレーをぜひご堪能ください。

材料（1人分）

コツ・ポイント

  1. オートミールはクイックオーツ、またはオートミールパウダーがおすすめです。オートグローツなど粒が大きいものはミキサーで粉砕してから使ってください。
  2. チーズを多めにすると、よりとろ〜り感を楽しめます。ピザ用チーズはスライスチーズに変えてもOK！

作り方

1.チーズ以外の材料を全て混ぜる

ボウルにチーズ以外の材料を入れる

Photo by Nao オートミールで痩せるレシピ帖

耐熱ボウルにチーズ以外の材料を全て入れ、よく混ぜます。

2.レンジで加熱

レンジで加熱後よく混ぜる

Photo by Nao オートミールで痩せるレシピ帖

ラップをかけずに600Wのレンジで1分加熱します。 加熱が終わったら、ゴムベラなどで練るようにしっかり混ぜます。 しっかりとまとまる程度の硬さまでしっかり混ぜてください。

3.生地を伸ばし、チーズをのせる

生地を伸ばし、チーズを乗せる

Photo by Nao オートミールで痩せるレシピ帖

油（分量外）をひいて熱したフライパンの上に生地を半量入れ、適当な大きさに伸ばし、その上にチーズを適量のせます。 今回はピザ用チーズを使いましたが、とろけるスライスチーズを使うとよりとろーりチーズ感が楽しめます。

4.チーズが隠れるように生地をのせる

チーズが隠れるように、残りの生地を上からのせる

Photo by Nao オートミールで痩せるレシピ帖

残りの生地を、チーズを隠すように上から流し入れます。

5.フライパンで両面を焼く

フライパンで両面焼いて完成

Photo by Nao オートミールで痩せるレシピ帖

焼き目がついたら裏返して反対面も焼き、両面に焼き目がついたら完成です。 お好みのカレーと共にどうぞ召し上がれ！
「オートミールをもっと身近に、もっと美味しく！」をモットーに、Instagramでオートミールレシピを多数ご紹介してます。

Nao オートミールで痩せるレシピ帖｜Instagram

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